非常正宗的4道美味佳肴，用来待客有面子，好吃又下饭，来试试吧
凉拌腐竹
原料：
腐竹100克、芹菜2根、黑木耳30克、生姜一小块、香菜适量、大蒜2瓣、枸杞适量、醋适量、白糖适量、食盐适量、味精适量、生抽适量、香油适量
做法：
1. 准备温水，放入腐竹，黑木耳泡发取出，冲洗干净控干水份，芹菜洗净切段，生姜洗净切末，大蒜洗净
2.上锅烧水，腐竹切段，黑木耳对切放入焯水2分钟左右，捞出，用冰开水冲洗一遍
3.准备盆，放入腐竹段，黑木耳，香菜，枸杞，芹菜，蒜末
4.倒入味精，，糖，盐，生抽，享有搅拌均匀
5.下酒菜有了，来瓶啤酒完美
莲藕炒肉丝
食材： 莲菜一节、肉丝100g、泡发好的黑木耳几片、葱半根、姜、小米椒（不吃辣可以不放）两三个、生抽一勺、老抽半勺、白米醋一勺、盐适量、料酒一勺、白胡椒粉少许、干淀粉少许；
