白萝卜是我们生活中常见的菜，老人常说萝卜白菜保平安，就说明萝卜肯定有很高的营养价值和药用价值。
萝卜炒香肠是一道营养丰富的菜肴，其不仅营养价值高，而且食用功效极佳。
经常食用，对人体的好处多多，其具有明目、健脾开胃、强身健体等功效。
这个按个人口味，爱吃辣可以根据自己的口味多放些辣椒，也可以把肠换成肉丝。
【白萝卜炒牛肉肠】材料：
牛肉肠2根
白萝卜1条
小米椒4-5个
生抽1勺
盐适量
大蒜叶1根
【白萝卜炒牛肉肠】做法：
1. 准备好所有的材料
2. 萝卜，辣椒洗净，切丝，大蒜叶切小段
3. 牛肉肠冷冻拿出来，不需要解冻，直接切片
