一到有空的时候，仔仔便会做一些饺子来吃，仔仔通常情况下就是用煮的方式，这次仔仔换个不一样的。
今天，仔仔给大家带来的是，一道美味的煎饺子。这个煎饺子，搭配上长豆角、肉末等，再蘸点料汁，吃起来特别的美味。
然后，做这个煎饺子还是有点讲究的，它的肉馅一定要时肥瘦相间的，这样做出来的煎饺子好吃。下面我们一起来看看。
|| 家常煎饺子
食材：饺子皮、猪肉、长豆角、生抽、胡椒粉、盐、香油、花椒油、食用油
做法：
1.将买回来的猪肉，洗干净后，将其剁成肉末，让后用个大碗装起来，依次放入生抽、花椒油、胡椒粉、香油、食用油、盐，搅拌均匀。
2.将长豆角用清水洗一下，放入锅里焯水，冷后放在案板上切碎，切不可太大，以免弄破饺子皮。
3.将切碎的长豆角放入到肉末里，搅拌均匀，就可用饺子皮包饺子啦。
4.拿一个干净的平底锅，锅里放入适量的油，将包好的饺子，摆放入锅里，，煎至两面金黄即可出锅。
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