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一颗烂白菜,北方老百姓眼中最可口的美食,天天吃都没怨言(2)

2018-06-22 16:13:22 网络整理 阅读:163 评论:0

猪肉白菜馅饼

这个北方孩子小时候都吃过的美食,刚出锅的饼子淋上辣椒油,一餐饭就解决了。

一颗烂白菜,北方老百姓眼中最可口的美食,天天吃都没怨言(2)

做法也很简单,,白菜和肉馅儿混匀,搅拌上劲,炒熟。填在饼皮里,用手拍成饼子,放在烙饼的锅里,油滋滋的片刻就熟透了,冒着热气的饼最好吃了。

猪肉炒白菜

一颗烂白菜,北方老百姓眼中最可口的美食,天天吃都没怨言(2)

北方冬天有三宝:猪肉白菜大葱离不了。猪肉配上白菜、木耳抄抄,孩子争着吃的不是肉,而是白菜叶子。

猪肉白菜炖粉条

离不开的还有猪肉白菜炖粉条。

一颗烂白菜,北方老百姓眼中最可口的美食,天天吃都没怨言(2)

这道菜在北方人眼里从来不是论盘的,家家户户都是盆子装的。满满一大份,吃面的话可以浇面,吃米的话就菜,就连吃馒头也可以掰成块泡着汤吃。

你南方人还是北方人,白菜有什么好吃的吃法吗?

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