做法：
1.鲍鱼刷洗干净后取肉切花刀。
2.将米淘洗干净后浸泡一小时。
3.虾仁洗净挑去黑线，部分切碎！西兰花用盐水浸泡洗净，，切小朵备用。
4.将米放入锅中加入适量水炖煮，锅开转小火半小时。
5.最后放入鲍鱼，虾仁煮3分钟，再放西兰花一分钟调味即可。
【阿拉棒】
用料：低筋面粉,鸡蛋,糖,玉米油,黑芝麻,蛋液
做法：
1.低筋面粉，玉米油，鸡蛋，白糖和黑芝麻备齐。
2.鸡蛋打散舀出一小勺备用，然后倒入玉米油和糖，用蛋抽搅拌糖融化。
3.在倒入低筋面粉和黑芝麻搅拌均匀。
4.和成硬面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。
5.用擀面杖擀成4毫米厚的面片，切齐边缘。
6.在切成4毫米厚8厘米长的条。
7.拧成麻花条。
8.码放烤盘，刷上之前留少许蛋液。
9.送入预热175度的烤箱，上下火中层烤15分钟。
10.出来放凉又酥又脆，掉地下就粉身碎骨了。
【椒盐黑芝麻花卷】
用料：面粉,香油,酵母,椒盐,水,熟黑芝麻
做法：
1.酵母放进面粉里拌匀。
2.加入水，和成面团在室温下进行发酵。
3.两个小时左右面团发酵至原来的两倍大。
4.将黑芝麻用擀仗擀碎备用。
5.将面团排气揉匀后擀成长方形的面皮。
6.均匀的刷上香油，撒上椒盐和黑芝麻碎。
7.从一端卷起，卷成一个长方形。
8.切成大小一致的剂子。
9.用筷子在中间压一下。
10.两手拉着两端朝相反的方向拧，层次朝外。
11.将两端收于底部，依次做好进行醒发。
12.水开后上锅，大火蒸10分钟，再转中火蒸10分钟，关火后虚蒸3分钟后再掀开锅盖。
