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厦门超人气海鲜排档,6点不到已爆满,人均100吃到撑~

2019-05-23 15:27:34 暂无 阅读:1612 评论:0

厦门是沿海城市,海鲜雄厚且做法多,故而大排档常成为人人的会餐首选。

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大排档满大街都是,但吃海鲜必然要选择人气旺的店。这种店往往内陆人也爱去。好比舒味海鲜大排档,我们工作日晚上6点到店,现场已经爆满!

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商号位于前埔西路321号,有两层,设有巨细纷歧的自力包厢。

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点菜区贴有菜单图,并摆着多样的特色海鲜。菜色价钱尽收眼底。

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贝螺拼盘,由生蚝、青口、扇贝和花蛤构成~满满一盘的海味,大可享受剥壳的情趣。搭配舒味的秘制蘸酱,更添风味。

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小青龙,对半切开。膏黄诱人十足,虾肉弹牙无比。底下的粉丝更是接收了汤汁里的精辟,金饰而有滋味。

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煎蟹,大只的膏蟹平日对半切开,佐以姜片、少许蛋液,煎至焦香。每一只都膏黄肉肥,吃起来超等知足~

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清蒸的做法,既考验海鲜的新颖度,又能品尝到其原味。

清蒸青脚蟹,切好摆盘,轻易食用。蟹肉鲜嫩,一尝便知。底下的粉丝弗成错过哦~

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清蒸红管,口感Q弹脆爽,肉质鲜甜。

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珍珠龙胆,黄椒、青椒和花椒,一路将酸香麻辣的滋味渗入龙胆的雪白鱼肉里。让人意犹未尽。

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海山骨,海山骨炸得香脆无比,包裹在松软的白馍馍里一路享用,瞬间吃光光~

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姜母鸭,是厦门特色小吃。用芝麻油将红面番鸭炒香,再到场老姜(姜母)及米酒炖煮而成。一上桌就姜香扑鼻,吃起来香喷喷的。

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闽南炸醋肉,切成小粒方块状,酸甜香脆,超爱这道!

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手工海鲜卷,海鲜卷外皮金黄酥脆,里面包裹着香菜鸡蛋和胡萝卜等,还有沙拉酱调味,口感十分雄厚。

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沙茶嘟嘟猪杂,厦门人超爱的沙茶风味,汤汁橙黄甜辣,一锅装有猪血猪肺大肠豆腐和鱼丸等,用料雄厚。

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最后再来一盘清爽的生态丝瓜,荤素搭配~

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石橄榄土猪肉汤,清淡鲜美。石橄榄平日作为药膳,有清热润肺等功能。

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在舒味大排档吃完一桌新颖厚味的菜肴,人均破费100元。大伙儿都说此次会餐吃海鲜,是选对地了!

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