爱吃肉的吃货在家下厨的时候往往会遇到一个问题，为什么我做的鸡腿没有外面的那么入味？不论是口感还是味道都一点都不好吃！
腌制过的鸡肉更加可口，汁水多，肉质饱满
如果你做的肉不好吃，问题一定是出现在你腌制环节上。
下面列出几个腌制要点，，不知道的快关注我们同时收藏，下次做出口味丰富的肉食！足够的盐
盐的重量需要占据你的腌料的6%。除了给你腌制的肉带来更好的味道外，盐还可以最大程度缩水防止水分流失，让你做的肉口感更好。
足够的水
爱吃肉的吃货在家下厨的时候往往会遇到一个问题，为什么我做的鸡腿没有外面的那么入味？不论是口感还是味道都一点都不好吃！
腌制过的鸡肉更加可口，汁水多，肉质饱满
如果你做的肉不好吃，问题一定是出现在你腌制环节上。
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盐的重量需要占据你的腌料的6%。除了给你腌制的肉带来更好的味道外，盐还可以最大程度缩水防止水分流失，让你做的肉口感更好。
足够的水
