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农村好吃又不花钱的7大野味,认识4样算你厉害!第6种卖100一两

2018-07-17 10:38:57 网络整理 阅读:121 评论:0

原标题:农村好吃又不花钱的7大野味认识4样算你厉害!第6种卖100一两

农村好吃又不花钱的7大野味,认识4样算你厉害!下面和51养生网小编一起来了解一下。

这个长的像黑珍珠一样的东西,叫做天仙米。天仙米在中国各地均有分布,而且以四川产的最著名,天仙米中含有18种氨基酸,最丰富的有磷、硫、钙、钾、铁等,其含钙量高于一般蔬菜,,是一种极好的天然富钙营养食品。

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每年的5月份湖里就会长出一种蔬菜,这种蔬菜我们老家叫做马蹄菜。马蹄菜它本身没有味道,但胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。马蹄菜里面还含有丰富的锌,为植物中的“锌王”,不知道你们吃过吗?

这种植物我们把它叫做地皮菜,它喜欢生长在潮湿的地方,每逢下雨的时候地上最多,地皮菜味道鲜美,用它来做汤喝还特别的滑嫩,吃上一碗它做的汤,还能解热清火、明目益气。

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这个叫做藕带,藕带是莲的幼嫩根状茎,它口感脆爽,吃着还有股甜甜的味道,特别受农村人的欢迎。在李时珍的《本草纲目》中还记载着,藕带,“气味甘,平,无毒”,有“解烦毒,下瘀血”的功用。

很多人第一眼看见它的时候,都把它错当成了木棍,它的学名叫做木薯。木薯是农村人最爱的吃食之一,如今用它做出的美食深受城里的喜爱,特别是用木薯粉做出来的包子,香软Q甜,在城市小小一个木薯包就卖4元

这种野菌喜欢长在湿润的山野里,因为外形像羊肚,所以被叫做羊肚菜。羊肚菜是一种珍贵的食用菌和药用菌,不仅味道鲜美,还有极高的医药价值,目前在市面上好的野生羊肚菜一斤卖到了上千元

它外形长的像生姜,它的名字叫做阳荷。阳荷是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强,基本上无病虫害,根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,具有较高的药用价值。

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