韭菜花好多人叫做是韭花,它不只能够作为新颖的菜肴,还经常被人们拿来磨碎腌制,有人会把它建造成平时用的佐料等等。立秋后,韭菜花正火热上市,我们可不要错过哦!
韭菜花含有雄厚的水分、卵白质、脂肪、维生素、食物纤维以及各类矿物质元素的,这些元素是人体必需的,常吃韭菜花能够匡助人体增补必需元素,强身健体的。
韭菜花简洁拌一拌,北方同伙:实在太香了!跟着哈妹一路看看厚味的韭菜花酱的具体烹饪步伐,老小皆宜!喜欢能够收藏在家做做看哦!韭菜花酱
配料:
韭菜花500克、韭菜150克、盐适量、水适量
烹饪步伐:
1.韭菜花去老梗多清洗几遍
2.摊开放通风处晾干水分
3.韭菜洗净晾干后切碎备用
4.把韭菜和韭菜花放入摒挡机到场适量的水打坏(加水是为了轻易搅拌)(到场韭菜味道更粘稠)
5.打坏后到场盐调味(凭据小我口味添加)
6.搅拌平均后,装入密封的罐子里放冰箱保留7天就能够食用了。
7.厚味做好啦
菜谱小贴士: 存放韭菜花的器具必然要清洗清洁,无油。不然韭菜花不宜留存。
韭菜花属于辛辣食物,胃肠欠好的亲们建议不要多食~