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炒饭你会几种?这8种炒饭你得收下!(3)

2018-07-21 07:54:27 网络整理 阅读:165 评论:0

做法:

1、甜面酱和黄豆酱1:1调配,用油加适量葱花炒制成炸酱

2、把青椒切粒,白菜叶清洗干净

3、土豆提前蒸好捣成土豆泥

4、把土豆泥,新蒸制的米饭放一起,拌入炸酱、葱花、辣椒油、花生米、青椒粒,用锅铲翻拌均匀

5、拌好的米饭用白菜叶包裹,完成

蛋包饭

炒饭你会几种?这8种炒饭你得收下!(3)

食材:米饭250克 鸡蛋1个 火腿肠1根 速冻青豆50克 速冻玉米粒50克 盐半小勺 鸡精适量 白胡椒粉适量 番茄沙司适量 色拉油30克 蛋包饭的做法步骤

做法:

1、火腿肠切小丁,速冻青豆和玉米用热水浸泡解冻后滤出备用

2、炒锅倒入30克色拉油,大火烧热后下入火腿丁、青豆和玉米粒扒炒一分钟;

3、加入蒸熟的米饭

4、翻炒均匀后加入盐、味好美鸡精、味好美白胡椒粉,挤入适量味好美番茄沙司

5、再次翻炒均匀后关火;

6、鸡蛋1个打散;不沾锅抹少量油烧热,倒入蛋液摊成圆形蛋皮;

7、将蛋皮放入盆中,再在蛋皮中间放上适量炒好的米饭;

8、周边再抹少量味好美番茄沙司,将蛋皮对折捏合收口,再在表面再挤上适量味好美番茄沙司即可

腊味咸蛋炒饭

炒饭你会几种?这8种炒饭你得收下!(3)

食材:咸蛋黄6只 腊肠2根 甜青豆一把 米饭2碗 葱若干

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