蚝油生菜
用料：
生菜 一颗 蚝油 适量 清水 小半锅
做法：
1.锅里水烧开（我用的是煮牛奶的奶锅，大约放1/3的水）
2.把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里
3.一分钟烫熟即可捞出，喜欢软的放久一点点，不外营养会流失了啦
4.浇上蚝油（今生最爱~）
因为怕咸，稍微淋了一点点煮开的水上去
健康版蚂蚁上树
用料：
魔芋丝 随意，横竖卡路里趋于零 火鸡胸绞肉（鸡胸绞肉也可） 大约120克 豆瓣酱 大约50克 洋葱 半个 葱
做法：
1.预备好肉末，葱切小段，洋葱切小块
2.魔芋丝下沸水焯一分钟捞出待用
3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香，我这里用的是零卡路里的
4.下火鸡胸肉末翻炒平均至变色
5.下切好的洋葱块，翻炒平均，不消炒太久以连结洋葱香脆的口感（想加其他的蔬菜也能够）
6.最后下魔芋丝翻炒平均
7.出锅，撒葱，大功乐成！这一大盘，只有大约200多卡路里，卵白质却有二，三十克！宁神的吃吧！
凉拌手撕鸡丝
主料：
鸡胸肉 2块 黑木耳 15朵 胡萝卜 1根 葱白 1～2段 姜 5片 料酒 10ml 蒜头 2瓣 醋 60ml 鲜酱油或生抽 30ml 白糖 5g 麻油 适量 油泼辣子 适量 白芝麻 一撮 香菜碎 一撮 小葱 一撮
做法：
1.锅内放冷水，到场葱段姜片料酒，将鸡胸肉放入锅中，大火煮至沸腾转小火焖5～10分钟
2.用筷子戳开来看下，熟了便捞起放入盘中，盖上保鲜膜，让它天然凉......
3.胡萝卜刨丝
4.木耳提前泡发好，洗净，用沸水焯烫一下，时间不要久。切丝。
5.鸡胸肉不烫手后用肉锤轻锤几下，手撕成丝。
6.蒜头剥好挤成蒜泥，到场夹杂好的三丝里，再依此到场调味汁，醋60ml，鲜酱油30ml，白糖5g，搅拌入味。
7.麻油版：淋上麻油，撒一撮白芝麻，点缀香菜末，小葱。
8.香辣版：在，麻油版根蒂上，淋上适量油泼辣子拌匀即可。
油泼辣子（一瓶量）：50g辣椒碎，5g花椒碎，20g白芝麻，1g盐，夹杂好，浇上热至冒烟的菜油200～250g。拌菜必备！
9.端上桌儿开吃。
低脂蔬菜沙拉
用料：
胡萝卜 1条大的 瘦肉或许鸡肉 50克 玉米 2条 豆角 2条 盐 适量 姜 2片 生粉 一点
做法：
1.把材料切丁丁，肉也是，然后把肉加点油，盐，和点点生粉伴一下，待用
2.锅下油，一点盐，姜，喜欢辣的能够如今放辣酱，我家人不吃辣，所以没放，然后放肉，爆炒，比及肉变色，后下胡萝卜，炒一下，然后倒入豆角，也炒一下，再倒入玉米，加点点水盖锅盖，等所有材料变色了，再更据味道，加点盐，炒一炒，上锅
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