食材:茄子2根、蒜2头、青椒1个、红椒1个、洋葱半个、盐、糖
1.材料备齐,根据人数适量增加材料;
2.茄子对半切开,在剖面切花刀;
3.烤箱200度预热,在茄子剖面刷一层色拉油,放入烤箱烤5分钟至茄子变软;
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