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极客精神的GREYBOX,如何问鼎第三波精品咖啡潮?(3)

2018-06-17 00:19:47 网络整理 阅读:132 评论:0

从独树一帜的品牌定位,到华丽转身为高端爱情信物,roseonly的声名鹊起,不仅验证了其商业模式的可行性以及在微博等社交媒体上的品牌运营能力,更在拿捏用户消费心理、掌控供应链、管理连锁门店上形成了自己的一套心法和优质的运营团队,形成了宝贵的无形资产。

极客精神的GREYBOX,如何问鼎第三波精品咖啡潮?(3)

方法论的复用为GREYBOX的品牌塑造带来一条捷径。在运营管理上,其以世界级咖啡比赛标准,搭建专业..体系。而对于用户习惯的培养,除了开设精品咖啡学院,让用户零距离体验咖啡制作流程,还将在门店设计、店内服务、门店氛围营造等多方面下功夫。显然,其经营章法将明显优于深藏于弄堂小巷的独立咖啡品牌。

正因GREYBOX有效兼顾了精品与增长,2017年其被《Timeout上海》、《That’s Shanghai》等评为“年度精品咖啡”。另据Perry介绍,在垂直领域中,目前GREYBOX开店数量、估值已是亚洲第一、全球第二,综合实力仅次于bluebottle,刮起了亚洲精品咖啡的旋风。

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三、生为精品,道器合一

道器合一,讲究形而上的精神和形而下的载体融为一体。GREYBOX为精品咖啡而生,在获得市场认可的同时,也将不断扩展“器”的外延,向更多领域播种中国人自己原创的精品主张。

产品为本,将极客精神应用于精品咖啡制作,保证品质的基础上稳扎稳打,有望占领用户心智,复制roseonly的成功。

产品是企业的根本。以匠心精神著称的..,其社会文化中对产品品质的执着带来很多改造式创新,出现索尼、丰田等一批享誉全球的品牌。而roseonly从首创引进厄瓜多尔巨型玫瑰,以及在设计、工艺、服务等每一个细节上追求极致,才能晋升名门,赢得玫瑰界的爱马仕美誉。

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