4、面粉1碗分次加入适量的温开水,均匀的和成光滑的面团盖上盖子静置15分钟左右。然后搓成长条,切成大小相同的面剂,擀成面片,放入少许的牛肉芹菜木耳调好的馅料,再将面皮对折捏成百折(详细如图)。
5、碗中打入4个鸡蛋,胡萝卜粒(也可以加红辣椒),小香葱花加适量的盐搅拌均匀。
4、面粉1碗分次加入适量的温开水,均匀的和成光滑的面团盖上盖子静置15分钟左右。然后搓成长条,切成大小相同的面剂,擀成面片,放入少许的牛肉芹菜木耳调好的馅料,再将面皮对折捏成百折(详细如图)。
5、碗中打入4个鸡蛋,胡萝卜粒(也可以加红辣椒),小香葱花加适量的盐搅拌均匀。