柳州,一个提起来就有味道的城市。
一提起嗦粉,前有云南过桥米线、重庆酸辣粉,后有南京鸭血粉丝汤,但螺蛳粉的存在就是如此的不可替代。
臭,这一个字,不足以概括螺蛳粉的全部。
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沿着南京最热门的美食街明瓦廊往前走,穿过易记皮肚面,穿过洪公祠,来到大香炉。
在著名网红店金味栗子的对面,得以看到“柳州螺蛳粉”的招牌。
这家店是某点评螺蛳粉榜单前几名里,唯一在下午两点以后,晚市四点以前还能随心所欲吃上螺蛳粉的店。
店面不是很大,一共5张桌子,保证了一定宽阔舒适的间隙后,可以说是极尽全力利用上了空间。
呼吸惯了室外的空气,一进入店里能明显感觉到呼吸滞塞,不要紧,过个五分钟,身体就完完全全适应店里的生存环境了。