白萝卜你一定吃过,胖胖的形状、细细的尾巴,还有头顶一抹鲜活的绿,是不是特别像《捉妖记》里的胡巴?
俗话说的好,“秋后萝卜赛人参”,“萝卜下了地,郎中没生意”。不过对于萝卜的食用价值,在经过多方鉴定与化验分析后发现,并没有传说中那么夸张。
但不得不说的是,应季蔬果对我们的身心都会产生远高于实验数据的益处,,那么在已经正式进入秋季的现在,自己制作一款蜂蜜苹果萝卜汁,美味又健康!尤其是不爱吃萝卜的人,更可以打开你新世界的大门!
前期准备:
小型白萝卜1根,小型胡萝卜1根,苹果1个,蜂蜜2茶匙,纯净水200-300ml。
制作:
1、将食材洗净去皮切块(萝卜的坑洼处需要仔细清除)。
2、将蜂蜜加入清水中充分搅拌后放入榨汁机。
3、将食材倒入蜂蜜水中充分榨汁即可。
中医认为萝卜性味甘、辛、平、微寒,具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿等功效。
所以萝卜在治疗缓解扁桃体炎、咽喉炎、哮喘、高血压、偏头痛、口腔溃疡有着非常突出的作用。
很多年轻人对于萝卜的味道非常嗤之以鼻,认为萝卜要么寡淡无味,要么辛辣难咽,从而常年不吃萝卜。
但应季萝卜的营养价值远非其他蔬果可以比拟,所以为了营养全面,还应该去学习新鲜的制作方法,以求达到不挑食,这样才能保证自己的健康与美丽!
PS:如果口味清淡的萝卜你都难以下咽,那你可以尝试挑战一下新鲜茴香和刺五加,那将是你想象不到的另一个世界。