食材：南瓜小半个，小米一汤勺（盛汤的勺子），绿豆半勺，冰糖适量。
做法：把绿豆和小米用水冲洗干净，加净水浸泡30min；南瓜削皮去掉瓤，切成小块。然后把三样东西一起放入锅里，再加适量冷水。大火烧开之后转小火煮1小时，把南瓜和小米熬烂之后，再根据自己的口味放入适量的冰糖，等待冰糖融化之后即可食用。
提醒：在刚放入小米以及熬制的过程中，要时常搅拌，避免糊底，锅盖斜着盖防止粥在熬制过程中溢出来。另外，锅子里的水要一次放够量，熬制过程中是能再次加水的，如果发现水量不够中途需要加水，那么就切记要加开水。
第二道：百合粥(安神润肺）
食材：百合30g，大米100g，蜂蜜适量
做法：先把百合清洗干净，加入净水泡软。再把大米淘净，然后和百合放入锅中，添加适量的水先开大火煮开，然后转小火熬制大米开花。喝的时候可以加入适量的蜂蜜。百合可以养心安神，润肺止咳。与蜂蜜搭配在一起，更是有增滋阴补益、润肺止咳之效。这个粥还能缓解失眠、对心神不定和更年期综合征也有一定的疗效。
第三道：鱼腥草炖梨（清热润肺）
食材：干鱼腥草40g，梨1个，冰糖少许
做法：首先把梨清洗干净，然后切成块，把梨核去掉，然后在锅中先放入适量的水炖梨。等梨炖软之后，，再把鱼腥草和冰糖放进去，大火煮开在等两分钟关火，即可食用。这道汤不仅能清热，还能滋阴。
出了上述的三道食谱之外，对付秋天燥引起的喉咙干痛，罗汉果也是能起大作用的。上班族在工作的时候可以直接把罗汉果去掉壳切成薄片当成茶叶，直接泡茶饮用，效果也是非常不错的。不过需要注意的是罗汉果是凉性的，体质比较虚寒的人还是谨慎使用。
