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胡萝卜这样做,鲜香可口,超级下饭

2020-11-22 08:28未知阅读:1053评论:0

胡萝卜吃法也不少,可生吃.煮着吃.蒸着吃等,分享用胡萝卜炒鸡蛋的做法,再配上杏鲍菇和青椒,就更加美味了,青红白的搭配,好看又好吃。食材经济实惠,营养价值高,不仅低脂,同时也增加人们的食欲,做起来也不麻烦。喜欢的关注我,每天和你分享一道美食。

1.胡萝卜洗干净切成丝备用。

2.杏鲍菇也洗干净切成丝备用。

3.青椒洗干净 去蒂切成丝 备用。

4.碗里打入4个鸡蛋。

5.先把杏鲍菇丝焯水半分钟,捞出过凉水。

6.再把胡萝卜焯水半分钟捞出过凉水备用。

7.锅里倒油,烧至8成热时倒入鸡蛋,炒成蛋块,放倒盘子里备用。

8.锅里留油,用蒜片炸锅,然后把胡萝卜丝杏鲍菇丝倒入锅里翻炒,(根据个人口味放少盐,切记炒鸡蛋太咸就不香了,炒鸡蛋最好不要放味精)加胡椒粉调味。

9.然后把青椒丝和鸡蛋块倒入锅里翻炒,青椒熟了可出锅装盘开吃。营养丰富的胡萝卜青椒炒鸡蛋,鲜香可口,超级下饭。

厨神李阿姨

我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!

我把美味方法教给你。