美式布朗尼，巧克力味醇香浓郁，入口湿润，做法快手简单，搭配咖啡就是一个完美的下午茶！
食材：
黄油75克，60-70纯度的巧克力100克，三合一咖啡粉3克，盐2克，咖啡力娇酒3克，幼砂糖83克 ，鸡蛋2个，中筋面粉72克，可可粉4克
做法：
1、材料备齐
2、巧克力，黄油，盐，糖放在碗里隔水加热至完全拌匀（水温加热在65度左右）
3、加入酒和鸡蛋液用手动打蛋器搅拌至糖化并均匀
4、加入可可粉，咖啡粉拌匀
5、加入面粉拌匀
6、烤箱170度预热
7、面糊倒入垫了油纸的模具
8、依次码上焦糖饼干
9、170度烤18-19分钟
10、出炉震下放凉切块密封包装
小贴士：
第三天回油后最好吃，里面可以放各种坚果和巧克力夹馅
