走进超市、商店,货架上的食品多到让人挑花眼,大家都想买到既好吃又健康的那个。
但所谓的「健康食物」,猫腻真的特别多......
以下 10 种披着「健康外衣」的食物,味道很不错,但真的不健康。如果你为了健康而选择它们,那就亏大了!
果蔬脆片
大家都知道,适量多吃水果蔬菜,有利健康。但现在很多人都在外就餐,吃果蔬的量严重不足,于是各种果蔬制品纷纷上市。
其中,果蔬脆片以其香香脆脆的口感,赢得了很多人的喜爱。
然而,大多数的果蔬脆片,一点都不健康!
因为它们都是油炸的,油脂含量很高。
某果蔬碎片的营养成分表
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100 克里有 30 克脂肪,比例高达 30%。
而且 100 克的热量为 500 千卡,这一袋下去,等于吃了一顿饭。
更关键的是,这一包果蔬脆片得好几十块钱,能买好多好多斤新鲜的苹果菠萝土豆红薯胡萝卜……
果蔬汁
在各种广告的大力宣传下,各种鲜榨果蔬汁、纯果汁,变成了健康生活的标配。
然而,果蔬汁其实并不健康:
容易喝多。果蔬汁比水果蔬菜容易咽,喝了也不觉得撑,而且饿得也更快。
糖分不少。果蔬榨汁后,糖分变得容易吸收,会引起血糖较大波动,反而不健康(果汁的升糖指数比新鲜水果高)。
营养素损失大。榨汁时,果蔬会接触氧气,,很多维生素会被氧化破坏(特别是维生素 C),另外,如果去掉果渣,那更是浪费了大量膳食纤维和矿物质。
一杯果汁大约含有20克糖
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还是那句话,还不如把钱省下来买新鲜的水果蔬菜呢。