【茄汁排骨】排骨700克，番茄3个，豆豉5克，姜片4片，蒜末3克，番茄酱15克，盐适量，酱油15克，蚝油10克，料酒10克，温水1碗
【制作步骤】
1，番茄洗净切小块，不介意可以不用去皮，番茄红素都在皮里，煮好了挑出来就行，排骨洗净后先焯水去腥。
2，热锅，锅内倒入适量的食用油，放入姜片蒜末和豆豉爆香。
【茄汁排骨】排骨700克，番茄3个，豆豉5克，姜片4片，蒜末3克，番茄酱15克，盐适量，酱油15克，蚝油10克，料酒10克，温水1碗
【制作步骤】
1，番茄洗净切小块，不介意可以不用去皮，番茄红素都在皮里，煮好了挑出来就行，排骨洗净后先焯水去腥。
2，热锅，锅内倒入适量的食用油，放入姜片蒜末和豆豉爆香。
