说起麻辣烫这道美食可能大家再熟悉不过了，如今不仅很多的年轻的学生爱吃就连小孩和中年人都会经常吃麻辣烫。麻辣烫好吃不贵所以受到了很多人的欢迎。而且现在的麻辣烫店遍地都是，在一条商业美食街上肯定可以找到麻辣烫店的身影。
不过是连锁品牌的麻辣烫和普通的麻辣烫的味道都是不一样的。现在麻辣烫的口味也有很多样，有咖喱的骨汤的，还有配米饭吃的麻辣香锅。其实喜欢吃麻辣烫的人也知道这道美食中有伤害人身体健康的物质，但还会控制不住的去吃。
最早前麻辣烫卖的都是一些素菜和面条，价钱也不贵一个人十块钱足以吃饱了。但是如今出现了论斤称着卖的麻辣烫，里面的东西也越来越多，什么丸子类的面条类的蔬菜类的应有尽有。这样也算是一种销售的方法，因为这样一碗麻辣烫至少需要十五元钱。但不想而知这些东西未必都是新鲜的，这其中的奥秘没有几个人知道。
