肝是我们身体的重要的解毒器官之一，对我们的身体的健康有很大作用。但是在我国，肝病的发病率却在逐年递增。据专家统计，平均每12个人里面，就有一个人患有肝病。那么，平时生活里，我们该吃些什么来保护我们的肝脏呢?
1.咖喱
据专家称，咖喱里面含有的姜黄素可以有效的对我们的肝脏起到保护。而这也在动物身上得到了证实，科学家把实验放在了患有肝炎的小白鼠上，发现食用咖喱的小白鼠的肝炎现象明显减轻。所以咖喱对肝病是可以起到一定作用的。同时，姜黄素它还有很大的保健价值，可以预防老年痴呆，也能起到抗癌的作用。
2.瘦肉、低脂牛奶与虾
部分患有脂肪肝的病人认为，脂肪对肝脏的危害很大，要避免食用含脂肪的食物。其实这种想法是完全错误的，我们不管肝有没有问题，每天都需要摄入一定量的脂肪，人体没有脂肪就无法正常工作。所以说，即便得了脂肪肝，也需要食用少部分的肉类，但不可吃高脂肪的食物。一般来说，最好吃一些瘦肉、低脂牛奶、虾这些低脂食物最好。
3.富含蛋白质的食物
一般来说，一个成年男性每天需要摄入90克的蛋白质，而一些肝病患者，最好每天摄入100克以上的蛋白质，这样可以更有利于我们肝脏恢复健康，，防止其受到更大伤害。我们可以选择吃一些常见的食物，比如：豆腐、鱼、鸡肉、牛奶、芝麻等等富含蛋白质的食物，这些都有利于我们的肝脏健康。
4.含有维生素A的食物
专家认为，维生素A对人体有很大的作用，可以抑制肝脏里面的癌细胞生长。通常我们如果肝脏出了问题，那么体内的储存的维生素也会减少。这时候我们不妨多吃一些富含维生素A的食物，比如说：胡萝卜、动物内脏、菠菜、番茄等等的食物，可以补充我们的维生素A。但是，也不能吃的太多，因为超过3000微克的维生素A可能会对肝脏造成损害。
以上就是几种对肝有好处的食物，那么日常生活中，我们需要注意哪些方面呢?
我们要注意饮食的清淡、营养，保持体内的营养均衡。同时，需要注意不要食用垃圾食物，比如说油炸食品或者腌制食品以及一些刺激性的食物饮料，这些都会对肝脏造成影响。并且，最重要的是一定不要抽烟喝酒，这些行为会让肝受到很大的伤害。如果条件允许的话，最好定期的去医院体检，这样对我们的肝脏健康可以做到实时了解。
上面介绍了4种对肝脏有帮助的食物与一些生活上的禁忌，在日常生活中，肝不好的人可以试试上面几种食物，或许可以对你的肝有帮助。同时，需要养成良好的饮食习惯，避免生活中对健康有害的行为，这样我们才能让身体变得越来越好。
