长寿是从古至今一直没有停过的话题，在生活中，我们经常可以发现有的老人在八九十岁的时候依然身体非常健康。我们想想也是非常羡慕，谁又不想自己老年的时候身体健康呢?其实，根据每个人的体质不同，每个长寿老人都有他们自己独特的长寿方式，尽快有些方式看上去比较奇葩。所以根据每个人的生活方式、生存环境，每个人都有自己的长寿办法。但是总的来说，专家建议，不要吃三种肉，多吃这种菜，可以有效预防癌症。
一般来说，下面三种肉可能会让你患上癌症
1.油炸的肉
说到油炸食品，或许很多人都非常喜欢吃。特别是逢年过节，各种油炸食品就会眼花缭乱的出现在我们的视野里面。确实如此，油炸食品似乎有一种魔力，往往非常普通的食物，经过这样的方式烹饪，也会变得非常可口。但是，油炸食品却是对我们的健康非常不利，特别是在高温下，，油炸食品会产生一种致癌的物质，长期食用可能会导致我们体内的器官癌变。而且，肉类食品本来脂肪含量就比较高，经过油炸后，脂肪的含量就会更加惊人。
2.腌制的肉
我们都知道，腌制的肉里面通常都会含有大量的盐分。其次，腌制食品在制作的过程中往往会产生高浓度的亚硝酸盐，这种物质具有致癌的作用。科学家认为，我们正常人一天的盐摄入量最好不要超过6克。若是我们大量的食用腌制食物，那么可以由于过量的盐导致我们的肠胃出现问题，更严重的是，亚硝酸盐可能会造成我们体内器官的癌变。
3.烧烤的肉
不少年轻的小伙伴往往特别钟爱于烧烤，他们通常会选择在晚上约上朋友一起去烧烤摊。但是，虽然烧烤的口感比较好，但是却是不利于我们身体的健康的。如果我们经常吃，那么是会增加我们患上肠癌、胃癌的风险的。所以，我们要减少吃烧烤的频率，在吃完烧烤后最好吃一些富含维生素C的食物，这样可以降低烧烤对人体的伤害。
一般来说，长寿的老人大多喜欢吃下面这一种菜
1.十字花科蔬菜
生活中，这种蔬菜还是比较普遍的。比如说卷心菜、西兰花、紫甘蓝。因为这些蔬菜里面含有萝卜硫素，可以与糖尿病基因形成有效的互补。同时，专家研究发现，一些经常吃十字花科蔬菜的人，他们往往不会轻易的患上心血管疾病。
所以说，临渊羡鱼不如退而结网。我们要是想长寿，光是羡慕还是不够的。生活中，我们需要注意一些生活的细节，最好少吃上面的3种肉。同时，我们在饮食与生活上，要养成良好的习惯，避免一些不健康的生活方式，比如吸烟、酗酒导致我们的健康受到威胁。相信做到这些，我们的身体才会一天比一天健康，癌症也不会轻易来扰。
