女人贫血是很常见的事，一些体质不好的人也会有血小板低的情况。血小板低其实是一件很危险的事情。会让我们出一点血，却止不住。这时我们就可以空腹吃些花生，特别是红皮的花生，可以有效的降低血小板过于低的情况。还有大家在吃的时候，花生的红衣也要吃掉哦，那层薄薄的红衣虽然口感不好，但是补血小板的效果却是最佳的。另外，若是自己真的测量到血小板真的过低，千万不要以为吃花生就行，只是个辅助作用，严重的建议大家还是要去医院检查一下。
第三件好事：早上空腹吃花生可以“养胃”
很早之前，就有专家做过研究，每天早上能坚持空腹吃几粒花生，坚持一段时间，好处看得见。尤其是对于肠胃本就不好的人来说，养胃效果更佳。因为花生中含有一种特殊的磷脂，空腹吃花生的时候，可以在胃部形成一种“天然保护膜”，牢牢的保护我们的胃粘膜，对预防胃溃疡也有很好的疗效。其中花生还含有丰富的不饱和脂肪酸，能很好的润滑肠道，促进消化保护肠胃。但是大家在早上空腹吃花生后，建议大家不要马上喝水，预防腹泻的情况出现。
老醋花生的做法步骤
1.花生挑选干净，洗净控水。
2.锅里添足油，油七成热时倒入花生。
3.细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，，控油备用。
4.洋葱去老皮，切小丁。
5.红尖椒洗净切碎。
6.干净锅里倒入五汤匙陈醋。
7.调入适量精盐。
8.倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。
9.调入1/2汤匙味极鲜酱油。
10.料汁晾凉后倒入炸花生。
11.倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
