补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压，久服去面部黑斑。
玉竹药效缓和，不适合急症，但多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，
更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰现象。
玉竹人参鸡做法
材料:
鸡腿1只，玉竹8克，人参片4克，盐1小匙，料酒1大匙
做法:
1、鸡腿剁大块，洗净。
2、玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一起放进炖锅内，加调味料和4碗
水，并以保鲜膜覆盖住锅口。
3、隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，，待鸡肉熟透即可食用。
补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压，久服去面部黑斑。
玉竹药效缓和，不适合急症，但多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，
更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰现象。
玉竹人参鸡做法
材料:
鸡腿1只，玉竹8克，人参片4克，盐1小匙，料酒1大匙
做法:
1、鸡腿剁大块，洗净。
2、玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一起放进炖锅内，加调味料和4碗
水，并以保鲜膜覆盖住锅口。
3、隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，，待鸡肉熟透即可食用。
