肝脏是身上的一个排毒器官，其中的代谢功能尤为显著，人体机能运作能否正常运作，很多时候都取决于肝脏的情况。然而时间一久，总有些毒素是清不干净的。最后慢慢的积累在我们的肝脏上，最终引发可怕的肝脏疾病，这真是让人胆寒！故而，对肝脏的调养也是很重要的。下面我们就来看看哪些食物能够养肝护肝，肝病的“死对头”，坚持吃口它，养肝又排毒，身体更健康。
莲子
莲子是我们夏季常食的食材之一，含有丰富的营养，而且具有很好的养生功效，生活中常食莲子，对于身体健康有益。和银耳一起煮食用，夏天具有很好的清热解火作用，常食莲子，还可以有效的保护肝脏，利于肝损伤的恢复哟。
中医认为西红柿除了还有很多天然的维生素，同时还能补充机体所需的营养素，，多吃西红柿可保护肝细胞同时还能防止毒素对人体肝细胞的危害，夏季多吃西红柿还有清热解毒，凉血平肝等作用。
