酸奶蛋糕,浓郁的奶香和入口即化的味觉享受,当早餐或下午茶都很不错~
食材:鸡蛋2个,低筋面粉20克,玉米淀粉12克,黄油22克,白糖25克,酸奶100克,柠檬汁几滴,黄油少许(涂抹模具)
1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别分离在两个无水无油的盆中
2.将黄油隔水融化成液体,再加入酸奶,用手动打蛋器搅拌均匀
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