今天我要说的是若何做一杯好口味的奶茶，也就是说想要做好一杯奶茶我们要注重哪些事项？下面我来说一下。
1.水 ：水质的利害会直接影响一杯奶茶的口感。我们也知道生活中的自来水有时会有一股浓浓的漂白粉味，若是用那种水去调奶茶你感觉会好喝吗？所以我们最好用纯清水或过滤水去调。
2.茶：这就要求我们要对市面上那些调奶茶用的茶要对照认识。要知道那种茶涩，那种不涩，那种茶香，那种不香等等。
3.煮茶：要懂得配比，几多水配几多茶叶。水烧开后茶要闷几分钟为佳，煮出来的茶才不会涩不会吃力又或许才不会偏淡无味。
4.牛奶或奶精：用牛奶调奶茶的话能够用纯牛奶或淡奶，小我感受淡奶会好一些。用奶精调的话，别用太次的奶精，调出来没什么味道难喝，照样要尽量用好一点，适量加点澳洲奶精不错。
5.糖：我感觉糖这块也很主要。若是煮大桶奶茶你能够用白糖，但做现调单杯奶茶的话果糖对照好。
6.热茶与冷茶：我先说下什么是热茶跟冷茶，热茶就是茶煮好后过滤掉茶渣倒进茶桶，茶照样热的，冷茶是茶煮好后过滤掉茶渣，然后加冰块冷却在倒进茶桶。两者调出来的奶茶口味照样稍微有点分歧的。热茶调出来的奶茶茶味会浓点，冷茶调出来的奶茶奶味会浓点。
好了，今天先说这么多，今后会陆续更新。
