蛋糕很多人都喜欢吃,尤其是小孩子,要是可以在家做就好了,为了满足很多人的需求,根据很多家庭的做饭条件,今天教大家做家常版的蛋糕做法,不用烤箱,普通蒸锅就能做,食材的要求也不高,基本上每个家庭都有,做法不像大家想象的复杂,就简简单单几步,做出来的面包跟外边买的一样。赶快看一看具体的做法吧!
我们需要的食材有:鸡蛋五个,细砂糖80克,白醋少许低筋面粉90克,牛奶、色拉油各50克。
第一步:鸡蛋清黄分离,蛋黄加入二十克细砂糖搅拌均匀。
第二步:搅拌均匀后加入牛奶和色拉油,搅拌均匀。
第三步:筛入低筋面粉。
第四步:搅拌至无颗粒状,备用。