5:搅拌均匀后加入牛奶。
6:搅至后加入咖啡粉。
7:搅至后加入蛋糕粉。
8:搅拌至无颗粒的面糊,放一边备用。
9:蛋清中加入柠檬汁。
10:加入三分之一的白糖。
11:电动打蛋器打出粗泡。
12:再分两回加入白糖。
13:一直打发到干性发泡的状态,提起打蛋头,有小弯勾即可。
5:搅拌均匀后加入牛奶。
6:搅至后加入咖啡粉。
7:搅至后加入蛋糕粉。
8:搅拌至无颗粒的面糊,放一边备用。
9:蛋清中加入柠檬汁。
10:加入三分之一的白糖。
11:电动打蛋器打出粗泡。
12:再分两回加入白糖。
13:一直打发到干性发泡的状态,提起打蛋头,有小弯勾即可。