14:取三分之一的蛋白霜舀入蛋黄糊中。
15:采用切拌的方式,拌匀蛋黄糊后倒入剩下的蛋白霜盆中。
16:采用同样的手法,切拌均匀面粉。
17:倒入6寸的戚风模具中。
18:送进提前预热好的烤箱,中层下火150下火120度,开始烘烤。
19:烤约45分钟后,取出后立刻从20CM高处往下摔几下,倒扣在烤网上。
20:完全冷却后脱模,即可美美的享用啦。
精灵碎碎念:
14:取三分之一的蛋白霜舀入蛋黄糊中。
15:采用切拌的方式,拌匀蛋黄糊后倒入剩下的蛋白霜盆中。
16:采用同样的手法,切拌均匀面粉。
17:倒入6寸的戚风模具中。
18:送进提前预热好的烤箱,中层下火150下火120度,开始烘烤。
19:烤约45分钟后,取出后立刻从20CM高处往下摔几下,倒扣在烤网上。
20:完全冷却后脱模,即可美美的享用啦。
精灵碎碎念: