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加料的蛋糕更美味~咖啡戚风蛋糕(3)

2018-07-28 20:25:32 网络整理 阅读:177 评论:0

14:取三分之一的蛋白霜舀入蛋黄糊中。

15:采用切拌的方式,拌匀蛋黄糊后倒入剩下的蛋白霜盆中。

加料的蛋糕更美味~咖啡戚风蛋糕(3)

16:采用同样的手法,切拌均匀面粉。

17:倒入6寸的戚风模具中。

18:送进提前预热好的烤箱,中层下火150下火120度,开始烘烤。

加料的蛋糕更美味~咖啡戚风蛋糕(3)

19:烤约45分钟后,取出后立刻从20CM高处往下摔几下,倒扣在烤网上。

20:完全冷却后脱模,即可美美的享用啦。

加料的蛋糕更美味~咖啡戚风蛋糕(3)

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