不要用70℃以上的水来泡柠檬。柠檬含有非常丰富的维生素C，水温过高会让柠檬中丰富的维生素C被破坏，从而降低营养价值，同时低于70℃的温热水泡出的柠檬味道也更好。
四、
不要过量食用柠檬。柠檬味道很酸，，所以不能食用过量，以免损坏口腔和肠胃健康。柠檬泡水时一片即可，空腹喝柠檬水时最好在柠檬水中加一勺蜂蜜调味。
五、
柠檬属于感光水果，因为柠檬内含有少量的光敏感物质呋喃香豆素，所以在白天要尽量避免食用或敷用柠檬，以免皮肤吸收更多紫外线导致皮肤变黑。
柠檬具有很高的营养价值和美容价值，但我们在食用柠檬过程中一定要注意：胃酸分泌过多者和牙齿敏感者不宜食用柠檬，尽量不要在白天食用柠檬，不要过量食用柠檬。
