材料：花菜、泡小米椒、香油 、味精、盐、蒜、香葱
做法：1、花菜洗净，掰小块，蒜和泡椒剁细，香葱切小段；
2、花菜煮熟后，，用冷开水泡着，保持清脆；
3、容器中加入蒜末、泡椒末、香油、盐、味精；
4、捞出花菜，加入到调料中，和均匀，撒上香葱段即可。
【五花肉干煸土豆片】
用料：土豆两颗小土豆、五花肉200克、郫县豆瓣酱或麻辣香锅调料、红色菜椒或者干辣椒、盐克、姜片、青椒、蒜末四五颗蒜瓣量；
材料：花菜、泡小米椒、香油 、味精、盐、蒜、香葱
做法：1、花菜洗净，掰小块，蒜和泡椒剁细，香葱切小段；
2、花菜煮熟后，，用冷开水泡着，保持清脆；
3、容器中加入蒜末、泡椒末、香油、盐、味精；
4、捞出花菜，加入到调料中，和均匀，撒上香葱段即可。
【五花肉干煸土豆片】
用料：土豆两颗小土豆、五花肉200克、郫县豆瓣酱或麻辣香锅调料、红色菜椒或者干辣椒、盐克、姜片、青椒、蒜末四五颗蒜瓣量；
