绿豆：绿豆芽中含有丰富的维生素C、核黄素等营养成分，营养价值比绿豆更高。同时，绿豆芽的口感更加清脆，是不可多得的美食。
生姜：生姜是常用的调味品，对提升人体阳气效果显著。夏天正是吃姜的季节。生姜发芽后，不但不影响其功效，而且也不产生毒素，口感反而更好。
大蒜：大蒜的休眠期大概是三个月，超过这个时间就会发芽。大蒜发芽后，，就叫青蒜，不但营养价值更高，而且抗菌消炎的效果更强。
绿豆：绿豆芽中含有丰富的维生素C、核黄素等营养成分，营养价值比绿豆更高。同时，绿豆芽的口感更加清脆，是不可多得的美食。
生姜：生姜是常用的调味品，对提升人体阳气效果显著。夏天正是吃姜的季节。生姜发芽后，不但不影响其功效，而且也不产生毒素，口感反而更好。
大蒜：大蒜的休眠期大概是三个月，超过这个时间就会发芽。大蒜发芽后，，就叫青蒜，不但营养价值更高，而且抗菌消炎的效果更强。
