5.加入足量的清水。
6.盖上锅盖,启动自动锅的煲汤功能,程序会自动运行3个小时。汤熬好后,里面放少许盐提味。
二、南瓜蒸蜜梨
梨能生津止渴、润燥化痰、润肠通便,,秋天每日坚持吃两个梨,能在一定程度上预防秋燥。不同的吃梨方法,可产生不同的效果。生吃梨能明显缓解咽喉干、痒、痛、哑的不适,减轻便秘、尿赤等;用冰糖蒸梨可滋阴润肺,止咳祛痰,对润泽嘶哑发干的嗓子具有良好的作用;用梨加蜂蜜熬制成梨糖膏,对肺热和久咳很有效。
而且立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜可以润燥,同时能给人以饱腹感。如果没有桂花糖酱,可以淋些蜂蜜,吃起来清甜绵软,小朋友很喜欢呢。
主料:南瓜100克,梨60克,蜜枣20克,枸杞5克
调料:桂花糖浆20克
1.南瓜去皮,切成三角形,摆在盘中。
2.将梨切成丁状,放在南瓜中间。
3.摆上蜜枣。
4.蜜枣上再放上梨块。