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猪身上这个部位,便宜又好吃,口感爽脆不油腻,卤一锅吃一周!(4)

2018-08-19 23:46:43 网络整理 阅读:90 评论:0

猪身上这个部位,便宜又好吃,口感爽脆不油腻,卤一锅吃一周!(4)

捞起猪头肉,切片,分袋盛起,放入冰箱冷藏室保鲜

猪身上这个部位,便宜又好吃,口感爽脆不油腻,卤一锅吃一周!(4)

取一部分卤好的猪头肉,趁热切片装盘即可食用

食尚小贴士:

老卤放凉后,过滤一遍,放进冰箱冷藏室保存,下次使用之前,取出解冻加热,可以适量添加一些香料和,增加卤水的浓度,每次都以这个方法保存,一锅卤水可以反复使用。

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