材料:干香菇、虾干、(熟)花生碎、瓜子仁
调味:盐、海鲜酱油、白糖、辣椒面、生姜、蒜瓣
步骤:
1.干香菇和虾干提前泡好并将它们切碎;生姜和蒜瓣切末;
2.按照个人口味,,把辣椒面放入碗中制作辣椒油,油温烧纸七成热时,将油倒入辣椒面中(温不宜太高,否则容易导致辣椒面糊口感发苦);
材料:干香菇、虾干、(熟)花生碎、瓜子仁
调味:盐、海鲜酱油、白糖、辣椒面、生姜、蒜瓣
步骤:
1.干香菇和虾干提前泡好并将它们切碎;生姜和蒜瓣切末;
2.按照个人口味,,把辣椒面放入碗中制作辣椒油,油温烧纸七成热时,将油倒入辣椒面中(温不宜太高,否则容易导致辣椒面糊口感发苦);