这几天变凉了很多，，气候也干燥了很多，孩子动不动就说口干，所以除了多给孩子喝水以外，平时还喜欢经常煲汤给孩子吃。我们南方人爱喝汤，每个季节煲的汤也都不大一样，根据季节气候和身体的大致情况来搭配煲汤的食材，不仅味道很鲜美，还有很好的食疗功效。
进入十月，在市场上就能看到有一样新鲜的食材开始上市了，那就是：芡实。有的地区因为气候的关系芡实的采摘从每年的8月中、下旬至10月上旬。平时也能买到干芡实，这个季节就能吃到新鲜的。芡实的大致功效跟莲子有些类似，芡实本身自带一股淡淡的清香，吃起来口感糯糯的，拿来煲汤或者煮粥吃都特别棒。
