早餐吃什么好？当然要吃得营养，教你学做2款营养紫薯早餐食谱，看过都会做！
1
杏仁紫薯奶露
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by 亲爱的兔美酱
·主料·
紫薯｜2个
牛奶｜400毫升
去皮杏仁｜1把
·辅料·
淡奶油｜少许
·做法·
1.紫薯洗净去皮，切成小块放进锅里。
2.锅里倒入牛奶，加入一把杏仁。
3. 煮至紫薯可以轻易捣碎时倒出，晾凉后放进搅拌机搅打至均匀细腻。
4. 倒回锅中，小火加热，加入适量牛奶调整浓稠度。
5. 盛入碗里，用淡奶油画圈挤在表面，用牙签来回挑出花纹，撒上杏仁片装饰即可。不管是卖相还是口味都不错噢～
2
紫薯香蕉吐司卷
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by 小太阳晒得慌
·主料·
吐司面包片｜1片
香蕉｜1根
紫薯｜150克
·辅料·
白糖(可不放)｜适量
食用油｜少许
·做法·
1. 紫薯洗净蒸熟，去皮捣成泥状，根据个人喜好可以加适量白糖。
2.将紫薯泥均匀地铺在吐司面包片上。（可以根据自己的喜好决定是否将吐司切去四边。）
3. 铺好紫薯泥后在中间放上香蕉，轻轻卷起。
4.电饼铛刷薄薄一层油，烧热后放上卷好的吐司卷，，四面煎黄后盛出。
5.切片装盘就OK啦！做早餐或零食都很棒棒噢～
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