1. 将我们的土豆去皮洗净，然后切成小粒放入碗中，撒入食盐1g搅拌后腌渍10分钟。 2. 将碗中的水分倒掉，然后将土豆挤一下，尽量挤出水分。
3. 将鲜肉末倒入碗中，再撒入适量盐，葱花，面粉，淀粉，十三香进行搅拌，知道味道均匀为止。 4. 拿出一个小碗或者味碟，将拌好的土豆取出适量的大小进行按压，做成饼状。
1. 将我们的土豆去皮洗净，然后切成小粒放入碗中，撒入食盐1g搅拌后腌渍10分钟。 2. 将碗中的水分倒掉，然后将土豆挤一下，尽量挤出水分。
3. 将鲜肉末倒入碗中，再撒入适量盐，葱花，面粉，淀粉，十三香进行搅拌，知道味道均匀为止。 4. 拿出一个小碗或者味碟，将拌好的土豆取出适量的大小进行按压，做成饼状。
