“大金链子，小手表，一天三顿小烧烤”。在哈尔滨吃喝，烧烤是无论如何都有其江湖地位的，每一位吃货都有自己大大小小的“烧烤窝子”，几天不吃上一顿就会吧嗒嘴。可越是这样，越意味着烧烤的创新太难了。在哈尔滨，到底去哪儿找新鲜的烧烤去处呢？
柏栋是一名北漂，在北京呆了已有十余年了。在外漂泊的每一年都有不同的苦辣酸甜，他宣泄这些情绪的方式倒是相当“规律”，那就是每每回到东北老家的时候，就会和三两个铁哥们一起，吃上一顿烧烤。饭局上从来只字不提自己在事业上或是生活上的种种际遇，只是大块撸串，大口喝酒，和好友们侃大山侃到天南地北，让浓烈的烧烤气息湮没了心情的起伏跌宕。
老赵是柏栋的发小，是烧烤桌上的同道。与柏栋不同的是，老赵一直留在了东北，只是从老家牡丹江搬到了哈尔滨。在东北要叫板对于烧烤的喜爱程度，好多好多吃货都会有自己的故事，但像老赵这样从烧烤迷弟一跃成为烧烤老板，确实有点典型的味道了。
