乡村地头的野菜,有减肥瘦身,降低胆固醇和血脂的功效
狗心草
狗心草可入药,有较高的药用价值。具有抗菌防癌、利尿消炎、镇痛止咳、清热解毒、安神助眠、治感冒发热、乳腺癌等疾病。
甜罗勒
甜罗勒不但口味独特,而且还具有药用养生价值。其茎叶为妇科良药,能使分娩前后血行良好。久食健身、益智、滋颜、抗衰老。
空心菜
空心菜是碱性食物,富含粗纤维素、维生素、半木质素、胶浆及果胶等成分;空心菜经人体消化后,,能调节肠道酸度,预防肠道内的菌群失调,有很显著的抗癌效果。此外,空心菜还含有烟酸、维生素C等,有减肥瘦身,降低胆固醇和血脂的功效。此外,空心菜还含有叶绿素能有效除口臭,美白嫩肤。
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?