其实在很多地方,
生姜不仅仅是作为调味品的,
它本身也可以加工成一道美食,
在中国它成了姜撞奶,姜母鸭等美食,
在西方则成为姜饼、姜糖、姜汁啤酒,
基本上中西方的厨师都很重视生姜,
也在不断开发生姜全新的美食潜力哦。
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