大家好，我是美食小叮当，相信饺子这种食物，作为北方人经常吃的一种美食，大家都是不陌生的，而且这种食物的做法也是稍微有一点复杂，但是味道都是非常好的。不过要想好吃，其实也是要掌握制作饺子馅儿的方法的，不然包出来的饺子味道肯定也是不好吃的，我们只需要在饺子馅儿里边加入一点它，出来的饺子绝对是色香味俱全，我们来看一下到底是怎么做的吧，喜欢的朋友赶快来学习一下。
一般我们吃的饺子其实有猪肉大葱馅儿的，猪肉香菇的，猪肉芹菜的，以及猪肉豆腐，等等，可以根据个人的口味而来，但是一般情况下我们都是直接把肉给剁碎，里面放入盐，五香粉，加入的菜放到一起剁碎，就可以了，不过这样做出来的饺子肯定吃起来是不好吃的，下面我就教大家做一种饺子，吃起来，绝对是非常的香的。
首先呢，我们准备好五花肉之后不要着急去剁馅儿，而是给它放入到开水里面煮一下，大概30秒时间捞出就可以了，然后再将我们的菜馅跟肉放在一块剁碎，加入盐，五香粉，鸡精，味精，最重要的是要加入一点点耗油，然后再次剁碎，，剁得越碎越好，然后我们就开始包饺子，这样出来的饺子，吃起来是非常有弹性的，特别是那个馅儿的味道，非常的可口。
