馒头作为餐饮中的主食，基本上家家户户都少不了它，而且也是每天必吃的主食把。很多人不会用面粉发面，尤其是城里人，都是直接花钱卖馒头的，但是买来的馒头实在没有味道，缺少了麦芽糖的那种清香田野之味。今天就把做馒头发面的时候的面粉、酵母和白糖的黄金比例告诉大家。
具体步骤;
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