蟹味菇滑蛋
食材：蟹味菇，蛋，葱花，盐，黑胡椒，油，玉米淀粉，水
做法：
1、蟹味菇洗净，下锅翻炒至略熟，加盐，起锅备用。
2、玉米淀粉加水拌匀。
3、鸡蛋打散，加盐，黑胡椒，葱花，水淀粉和蟹味菇。
4、锅内入油，烧热把混合蛋液入锅，先不要翻。等底部略略凝固，再画圈炒散即可。
青椒炒面筋
食材：面筋，青椒，蒜，小米辣，生抽，老抽，糖，盐
做法：
1、面筋撕开，撕成长条。青椒切丝，蒜切末，小米辣切段。
2、炒锅烧热油，爆香蒜末小米辣。
3、放入撕好的面筋翻炒。加几滴老抽上色，再加几滴生抽翻匀，沿锅边溜少许开水。
4、水快烧干，放入糖、盐、青椒翻匀关火。
菠萝炒里脊肉
