来源：基层法官
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第一张表
吃走心脑血管病
预防心脑血管疾病，饮食管理非常重要。
北京中医药大学东直门医院心内科主任医师 鲁卫星提醒，科学地吃，可以帮助“吃走”八种心脑血管病。
疾病
推荐
食物
好处
1、高血压
茄子
可改善微循环。
苹果、香蕉、橙子、西兰花等高钾食物
钾可促进身体中多余的钠排出。苹果、香蕉、橙子、橘子、柿子等色彩鲜明的水果和西兰花、菠菜、芹菜、苋菜等深色绿色蔬菜都富含钾元素。
菊花茶
菊花有助于扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压。
2、高血脂
木耳、香菇
可改善脂类代谢，降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。
荞麦、燕麦等含膳食纤维多的食物
荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，能抑制小肠对胆固醇的吸收，降低胆固醇水平。
3、冠心病
芹菜
芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝舒压、预防便秘等功效;芹菜的叶茎有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。
猕猴桃、柑橘、柠檬和紫皮茄子等富含维生素C的食物
可促进心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加。
4、心肌缺血
洋葱
心肌缺血患者每日食用100克洋葱，降血脂作用较好。
荞麦
可调节心肌功能。
5、动脉粥样硬化
香蕉
香蕉含有丰富的钾，具有抗动脉粥样硬化、降血压、保护心脏的作用，香蕉还可润肠通便，避免用力排便，引起心脑血管意外。
叶类蔬菜、橙子、黄豆等富含叶酸的食物
每天补充5毫克叶酸，能起到防止动脉粥样硬化的作用。每天吃500克绿叶蔬菜，喝一杯豆浆或饮一杯橙汁，可摄取足够的叶酸。
