IFS国金中心星巴克臻选店外观
华声在线6月14日讯(记者 王一辰)咖啡师Stone身穿标志“进阶”的黑围裙，站在IFS国金中心星巴克臻选店的开放吧台后忙碌。她的胸前还佩有三枚金色勋章，分别对应几种咖啡煮制技艺认证，包括虹吸，手冲，拿铁艺术等。吧台上陈列着当季的四款臻选咖啡豆：牙买加蓝山夹杂着可可及柑橘般的风味;取自火山坡的苏门答腊葛林芝，集水果、草本及香料般风味于一体;生长在巴布亚新几内亚的咖啡豆充满异域风味，有着柠檬与柑橘般的清爽回甘;热带水果风味的卢旺达淑利咖啡豆，自带葡萄柚与菠萝般的甜感。
挑选好咖啡豆和煮制方式，Stone还会进一步询问和确认你的喜好(比如“酸一点还是醇一点”)，以随时调整水温和流速——在咖啡煮制的过程中，这是两个影响口感的关键因素。
IFS国金中心星巴克臻选店，工作人员在调制咖啡
