所谓“十胃九病”，说的是10个人里面9个都有胃病！同时，中国也是胃癌的发病大国，全球42%的胃癌发生在中国。胃病不发作的时候还好。一发作起来，疼的死去活来。严重影响到我们平时的生活工作。
不过，，胃癌不是由正常细胞“一跃”变成癌细胞，从最开始为胃炎到最后发展成为胃癌，是一步一步的过程。
从胃炎到胃癌有四步！
很多人可能不清楚每一步是什么意思，给大家通俗地解释一下：
1.慢性浅表性胃炎
这是一个很普遍的“胃病”！只要你接受胃镜检查，几乎无一例外会得到这么一个最轻级别的诊断：慢性浅表性胃炎。临床医师很难见到“胃、十二指肠未见异常”的正常胃镜报告。
2.萎缩性胃炎
胃黏膜随着年龄的增长而衰老，慢性胃病中有20%是萎缩性胃炎。萎缩性胃炎不会都变成胃癌。只是萎缩性胃炎变成胃癌几率，比一般人正常人高一点。如果治疗得当，采取的保护措施好，大部分慢性萎缩性胃炎病人是不会癌变的。
3.肠上皮化生、异型增生
胃炎反复，胃粘膜修复再修复，结果胃里长出了本该在肠道才有的细胞，出现了“肠上皮化生”。“肠上皮化生”往往被认为是癌前病变，也就是说还没到癌的那一步，但如果再发展下去，就是胃癌早期。
当然，不是所有肠上皮化生都会走到胃癌那一步，只是胃病到这一步，积极治疗，是完全可以避免发展成胃癌的。同时，定期复查胃镜很重要。
从胃炎到胃癌，有一个关键因素不可忽视，那就是幽门螺杆菌，它是胃癌的1类致癌因子，想要远离胃癌的风险，及时有效的清除胃部和口腔的幽门螺杆菌非常重要。
幽门螺杆菌不仅致病性强，同时传染率也很高，平时大家一起共餐或者情侣间的接吻等等，都可能是其传播的途径。目前，针对胃部幽门螺杆菌依靠的主要是三联、四联疗法，只要找到合理的用药方案，按照医嘱服药，大部分都可清除。
不过对于口腔幽门螺杆菌就比较难办了，由于受到牙菌斑的保护，药物很难作用，只有先清除了牙菌斑，才能对其有“技”可施。为此，只有依赖于生物活性成分壳聚糖，其可以在短时间内迅速溶解牙菌斑，所以，必须要专业的清幽生物型牙膏，才能清除口腔幽门螺杆菌。不过仅有壳聚糖是不够的，还要加上乳铁蛋白、溶菌酶等，对病菌生存所必须的铁离子以及细胞壁的溶解，这样才能达到真正的灭菌效果。
